Mais uma tarde no Lucca Café

Continuando com o projeto de desenhar nos cafés de Curitiba, nesta sexta-feira passamos mais uma tarde no Lucca Cafés, que tem se tornado nossa “base” nessa brincadeira.

O apoio e empolgação do pessoal de lá tem sido fenomenal ( coisa que não tem acontecido em alguns outros Cafés da cidade, infelizmente ).

Mas dessa vez não desenhamos, fomos visitar a matriz, que fica no Bairro Batel (aqui em Curitiba). Lá conhecemos o Otávio Linhares ( professor dos cursos de Baristas ministrados no Lucca ), que nos tratou super bem e demonstrou grande interesse em nos ajudar a encontrar o “café perfeito” para esse projeto.

Após o Natal teremos uma reunião com ele para testar diferentes torras de café até conseguirmos o que estamos procurando.

Abaixo, eu ao lado da máquina usada para torrefação dos cafés servidos em todos os Lucca Cafés da cidade ( o aroma aqui é fantástico ).

Dirceu Veiga - Lucca Cafés